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螺旋榨汁機(jī)設(shè)計(jì)

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更新時間：2014-06-19
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螺旋榨汁機(jī)設(shè)計(jì)
摘要

螺旋式連續(xù)榨汁機(jī)是采用壓縮體積的方式使果料的固體與液體成分分離，榨取汁液。可以為中型食品企業(yè)和餐飲業(yè)提供榨汁的需要，是一種常用的食品機(jī)械。本設(shè)計(jì)的螺旋式連續(xù)榨汁機(jī)介紹了以壓縮體積為基礎(chǔ)的榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)、工作原理和設(shè)備組成。設(shè)計(jì)主要通過變螺距變徑螺桿，讓榨汁機(jī)能充分榨出果蔬汁液。它的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單，外形尺寸小，榨汁效率高，操作很方便，故在食品工廠廣泛使用。用于榨出番茄、菠蘿、蘋果與橘子等果蔬的汁液。
關(guān)鍵詞：螺旋連續(xù)榨汁機(jī) 食品機(jī)械壓榨
目錄

摘要 1
Abstract 2
1 前言 5
2 研究現(xiàn)狀 5
3 作用原理 6
4 出汁速率的分析 6
5 總體方案設(shè)計(jì) 6
5.1 整體布局設(shè)計(jì) 6
5.2 工作原理 7
5.3 螺桿部設(shè)計(jì) 7
5.4 螺桿螺旋直徑和螺距的設(shè)計(jì) 8
5.5 功率計(jì)算 9
6 選擇電動機(jī) 10
6.1 選擇電動機(jī)功率 10
6.2 確定電動機(jī)轉(zhuǎn)速 11
7 設(shè)計(jì)V帶 11
7.1確定計(jì)算功率 11
7.2 選擇V帶的型號 11
7.3 確定帶輪基準(zhǔn)直徑和 11
7.3.1 初選小帶輪的基準(zhǔn)直徑 11
7.3.2 驗(yàn)算帶的速度V 11
7.3.3 計(jì)算大帶輪直徑 11
7.4 確定傳動的中心距a和帶長 11
7.5 驗(yàn)算小帶輪的包角 12
7.6 確定V帶的根數(shù)Z 12
7.7 確定帶的預(yù)拉力 12
7.8 求帶傳動作用在軸上的壓力 13
7.9 V帶設(shè)計(jì)計(jì)算 13
8 帶輪的設(shè)計(jì) 14
8.1 材料 14
8.2 帶輪的形式 14
8.3 帶輪尺寸設(shè)計(jì)計(jì)算 14
9 螺旋軸的設(shè)計(jì) 16
9.1 材料的選取 16
9.2 設(shè)計(jì)軸的結(jié)構(gòu)和尺寸 16
9.3 初步估算軸的軸端直徑 16
9.4 軸上零件的周向定位 16
9.5 設(shè)計(jì)圓角半徑值 17
9.6 按彎扭合成條件校核軸的強(qiáng)度 17
9.6.1 軸的計(jì)算 17
9.6.2 求軸上所受作用力的大小 18
9.6.3 軸垂直面內(nèi)所受支反力 18
9.6.4 作彎矩圖 18
9.6.5 作扭矩圖 19
9.6.6 作當(dāng)量彎矩圖 19
9.7 校核軸的強(qiáng)度 19
10 篩筒部設(shè)計(jì) 19
11 軸承端蓋的設(shè)計(jì) 20
11.1 材料 20
11.2 凸緣式軸承端蓋各尺寸計(jì)算 20
12 軸承的選擇 21
13 鍵的選擇 21
14 螺栓的選擇 22
15 螺釘?shù)倪x擇 22
16. 總結(jié) 22
參考文獻(xiàn) 23
致謝 24 ...

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